4月28日下午，学校“乐享食践”学生食堂劳动实践课堂茶艺课开班仪式暨首期课程在学校西区学生二食堂顺利举办。学校后勤基建管理处、教务处相关负责人、合作餐饮单位代表、专业茶艺讲师及学生代表参与活动。
开班仪式上，后勤基建管理处相关负责人介绍了茶艺劳动实践课程教学安排，课程采用理论讲授+实操实训相结合的教学模式，系统讲解茶叶基础知识、茶艺技法及传统茶礼文化等内容。学生代表、中国语言文化学院张锶怡同学表示，将珍惜实践学习机会，潜心研习茶艺技艺，感悟传统文化魅力。教务处副处长张庆对课程创新模式予以肯定，指出将茶艺文化与食堂劳动实践融合，打通劳育、美育与传统文化教育育人壁垒，寄语学子深耕实践、锤炼品格、传承茶文化、践行新时代劳动精神。
首期课程中，专业茶艺讲师溯源茶文化起源与发展，讲解茶叶品类、茶艺礼仪等理论知识，现场手把手示范玻璃杯、盖碗等基础泡茶技法，细致拆解全套茶艺操作流程。参训学生认真实操练习，反复打磨泡茶工序，在沉浸式动手实践中感受劳动乐趣，体悟传统茶礼文化深意。
本次茶艺劳育课程获得师生一致好评，大家纷纷表示，食堂茶艺课堂兼具烟火气与文化味，既学会实用泡茶技能，又领略传统礼仪文化魅力。据了解，“乐享食践”是川外特色劳育品牌项目，将劳动课堂搬进食堂生活化场景，本次茶艺课是品牌创新实践，助力落实以劳综合育人目标。
学校将持续优化“乐享食践”课程内容，推出更多特色劳动实践课程，打造优质校园劳育阵地，引导学生在实践中锤炼本领、传承文脉，让新时代劳动教育落地见效。
来源：教务处
